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连喜军
基本信息 姓名：连喜军 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：淀粉回生机制，功能性食品研究 电子邮箱：lianxijun@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事淀粉回生控制、面筋蛋白二硫键形成机制、红曲霉发酵制备功能食品等方面研究，主持完成国家自然科... [详细]
2025-02-26谭津
基本信息 姓名：谭津 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：食品安全检测 电子邮箱：tanjin@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事先进材料与分析技术在食品安全检测中的应用等方面的科研工作。包括食品真实性快速无损鉴定新方法：产地溯源、成分分析、... [详细]
2025-02-26王倩
基本信息 姓名：王倩 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：环糊精的分子识别与组装及其在食药领域的应用 电子邮箱：qwang@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事功能超分子化学研究，主要是基于环糊精的分子识别与组装在食药领域的应用。主持参与完成国... [详细]
2025-02-26郭玉花
基本信息 姓名：郭玉花 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：阻燃复合材料 电子邮箱： gyhua@tjcu.edu.cm 个人简介 机械工程学院包装工程系主任，全国绿色包装行业产教融合共同体理事。近年来主要从事木塑阻燃材料以及书画文物的性能与变形行为研究，如... [详细]
2025-02-26张宏宇
基本信息 姓名：张宏宇 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：食品酶资源的工程化改造及固定化应用 电子邮箱： zhanghongyu@tjcu.edu.cn 个人简介 2012年获得中国科学院研究生院理学博士学位，美国加州大学圣地亚哥分校Scripps海洋研究所和德国哥廷根大... [详细]
2025-02-26张晓川
基本信息 姓名：张晓川 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：光测力学 电子邮箱：zhxc@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事光测力学方法研究，主持完成国家自然科学基金面上项目1项、青年科学基金项目1项，天津市企业科技特派员项目1项。主持在研天... [详细]
2025-03-17任春华
基本信息 姓名：任春华 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：高光谱视觉感知、光测力学、智能制造装备 电子邮箱：rench@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事多物理场下新材料力学行为表征的实验研究，主持及参加省部级以上课题4项。英国华威大学访问... [详细]
2025-02-26穆兰
基本信息 姓名：穆兰 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：食品废弃物等生物质发酵等生物法资源化能源化利用、碳点等功能材料开发应用 电子邮箱：mulan@tjcu.edu.cn 个人简介 大连理工大学博士学位，天津商业大学讲师，环境能源+X创新实验室研究骨干，... [详细]
2024-06-18孙昱楠
基本信息 姓名：孙昱楠 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：生物质能源环境 电子邮箱：sunyunan@tjcu.edu.cn 个人简介 机械工程学院“国家级人才团队（能源环境交叉创新）”功能型党支部书记、国际期刊Green Energy and Resources青年编委、天津市可再... [详细]
2025-02-26陶俊宇
基本信息 姓名：陶俊宇 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：生物质转化与利用 电子邮箱：taojunyu@tjcu.edu.cn 个人简介 陶俊宇，1992年生，于天津大学获学士、博士学位，入选第八届中国科学技术协会青年人才托举工程。从事生物质能源化领域研究，以第... [详细]
2025-02-26高镜涵
基本信息 姓名：高镜涵 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：功能材料的制备及在食品分析中的应用 电子邮箱：gjinghan@163.com 个人简介 近年来主要从事钙钛矿型功能材料的制备及其在食品分析中的应用研究、基于功能材料的电化学传感器... [详细]
2025-02-26陈诚
个人信息： 基本信息：陈诚 男 教授 机械工程学院 教务处处长 教育背景： 2000.09—2004.06 天津大学精密仪器与光电子工程学院测控技术与仪器专业学生 2005.09—2007.09 天津大学精密仪器与光电子工程学院测试计量技术及仪器专业硕士研究生 2007.09—2... [详细]
2025-02-26徐芬
基本信息 姓名：徐芬 学位：博士 导师情况：硕导 研究方向：农产品加工理论与技术研究 电子邮箱：xufen@tjcu.edu.cn 个人简介 近年来主要从事杂粮等新产品创制与营养健康特性解析、面制品品质形成及调控机制、淀粉结构及物理化学特性表征、淀粉与蛋白等... [详细]
2025-02-26
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