赵彦巧 简介

个人信息：

基本信息：赵彦巧，女，副教授，生物技术与食品科学学院

教育背景：1997/09~2001/07 河北理工学院化工系本科

2001/09~2006/07 天津大学化工学院硕博连读

2019/07~2020/01 新西兰林肯大学访问学者

学科领域：药食同源物质功能成分提取与分离

代表性成果：

1. Zhao Y, Chen J, Zhang J. Effects of ZrO₂ on the Performance of CuO-ZnO-Al₂O₃/HZSM-5 Catalyst for Dimethyl Ether Synthesis from CO₂ Hydrogenation. Journal of Natural Gas Chemistry, 2007, 16(4):389-392.

   2.朱志勇, 赵彦巧*, 李建颖,等. 响应面试验优化木醋液精制中乳化液膜的制备工艺. 食品科学, 2017, 38(12):184-189.

   3.赵彦巧，朱志勇，李建颖,等.响应面试验优化中性蛋白酶辅助提取青稞淀粉工艺，食品科学，2016，37（4）：31-36。

   4.赵彦巧，李建颖，林淑英,等.酸枣壳木醋液的精制及保鲜效果研究，食品工业科技，2014，35（15）：152-154。

   5.赵彦巧，朱志勇，李建颖,等.一种木醋巴布剂及制备方法，2019年5月授权，ZL201510872098.4。

   6.赵彦巧，第一副主编，化工原理实验，浙江大学出版社，2012。

    

   科研项目：

   1.天津市高校科技发展基金项目，酶解-蒸馏-吸附精制酸枣壳木醋液机理研究、2014/09-2017/08、主持。

   2.天津市中小型企业创新项目，酶解辅助蒸馏-吸附枣木醋液精制技术、2013/10-2015/09、主持。

   3.天津市科技成果转化及产业化推进计划项目，菜粕中芥子油甙分离、提纯技术开发与产业化、2009/04-2011/09、主持。