一、微专业介绍

本微专业依托我校“商工融合”学科优势与京津冀食品产业集群资源，面向食品类本科生，打造工艺与智能装备深度融合的培养体系。课程遵循“认知—感知—控制—设计—集成”递进逻辑，开设食品传感器与检测技术、产线智能控制、智能装备设计及系统综合实践等核心课程。采用“真题真做”产教协同模式，强化工程实践能力。专业兼具学科交叉性与产业适配性，着力培养具备食品工艺素养、装备技术功底与系统集成能力，能解决食品智能加工、产线运维等复杂工程问题的复合型应用人才。

二、招生对象

本微专业面向大二、大三年级本科生招生，要求具有食品、机械或其他相关工科专业背景，拟招生20-30人。

三、学分与学制

学制为1.5年，共设置5门课程，总学分为10分。

四、课程体系

五、培养目标及特色

1. 培养目标

“食品智能装备与控制技术”微专业以国家食品产业智能化升级需求为导向，依托我校“商工融合”办学特色与京津冀食品产业集群的区位优势，致力于培养具备扎实的食品科学与工程基础理论，同时掌握智能传感、自动控制、装备设计及产线集成等核心技能的复合型应用人才。通过系统培养，使学生具备在食品智能加工、产线运维、装备调试与系统集成等领域从事技术应用、工艺改进与运行保障等工作的职业能力与综合素养，为食品产业转型升级和智能制造提供坚实的人才保障。

2. 培养特色

本微专业采用“理实一体、产教协同”的特色培养模式，设置包含5门核心课程共10学分的课程体系，学制三学期，实现学用深度融合。课程按照“认知—感知—控制—设计—集成”的递进逻辑设置，涵盖食品传感器与检测技术、产线智能控制、智能装备设计及系统综合实践等核心内容，让学生系统掌握食品智能装备领域的理论知识与应用技能，构建“工艺驱动、装备支撑、控制赋能”的复合型知识框架。实践教学依托地方合作企业，以“真题真做”的产教协同模式将理论教学与实践训练深度融合，通过产线案例教学、企业导师指导、真实项目实践等多样化环节，引导学生将理论知识转化为实际操作能力，不断提升解决复杂工程问题的水平，培养兼具创新思维与实践能力的高素质应用型人才。

六、师资力量

“食品智能装备与控制技术”微专业拥有一支结构合理、专业精湛的师资团队。团队成员来自机械工程学院、生物技术与食品科学学院以及食品智能装备行业相关企业，涵盖教授、副教授、讲师、高级工程师等职称，年龄层次分布合理，既有教学科研经验丰富的资深专家与学科带头人，也有充满创新活力的青年教师骨干。团队成员长期从事食品科学与工程、机械设计制造及自动化、智能传感与控制、机电一体化等领域的研究工作，主讲食品工程原理、食品机械与设备、传感器与检测技术、自动控制原理等核心课程，在食品智能加工、产线控制与装备集成等方面积累了丰厚的教学与科研成果。扎实的理论功底与丰富的工程实践经验相结合，能够从基础理论到工程应用全方位为微专业教学提供有力支撑。

七、实践教学与社会资源（选填）

无

八、报名及录取

1. 自进入天津商业大学以来学业、政治、品行无不良记录。

2. 本科生在学期间所修课程全部合格（无补考、重修），且成绩绩点在3.0以上。

3. 如通过初审的实际人数高于拟招生人数，则按照报名学生的成绩绩点排名确定录取人选。若成绩绩点相同，则依据大学英语成绩排序，优先级顺序为：大学英语六级成绩、大学英语四级成绩、最近一学期大学英语成绩。

九、报名方式

1. 报名时间：报名时间：2026年9月3日9:00—9月9日12:00。逾期不再受理。

2. 报名方式：本次报名采取线下方式进行。符合条件的学生须在规定时间内提交纸质版《报名申请表》（见附件，需经所在学院审核并加盖公章）及本人成绩单（加盖学院公章）。

十、联系方式

如需了解更多信息，请联系天津商业大学生物技术与食品科学学院教务办公室（3号实验楼302室），联系人：吴老师18729292013

审核人：田海荣、朱晶