为推动高等学校食品类专业“新工科”和“双万计划”一流本科课程建设，提高本科食品类专业核心课程教学质量，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会定于2021年举办“第三届全国食品类专业工程实践训练综合能力竞赛”。为参加此次竞赛，现面向我院食品科学与工程专业、食品质量与安全专业对食品工程实践训练感兴趣的所有同学选拔队员。此次选拔赛是我校参加第三届全国食品类专业工程实践训练综合能力竞赛（北部赛区）队伍成员的资格选拔赛，该选拔赛由教务处、生物技术与食品科学学院联合举办。

1. 竞赛内容

大赛竞赛内容包括（A）理论赛项（B）食品工程类仿真操作（C）食工原理设备实验三部分内容。各分赛区不考核食工原理实操实验，仅在总决赛考核食工原理实操实验赛项。

二、竞赛形式

1.报名：学生以个人为单位参加学校组织的初赛。于2021年5月15日至17日通过扫描图1二维码填写报名信息。

 图1填写报名信息登记表链接二维码

2.竞赛时间：

校内选拔赛：2021年5月18日。校内选拔赛地点：生物技术与食品科学学院食品系教学中心。

北部赛区：2021年7月23日--7月25日，组委会将根据报名情况组织安排选拔赛进程，竞赛地点为东北林业大学。

3.评判方式：评委将依据竞赛组委会合议的评分标准，对选手进行评分。

三、资格选拔

1.竞赛后根据评分标准确定成绩。

2.竞赛成绩评定后公布有资格参加2021年第三届全国食品类专业工程实践训练综合能力竞赛的团队名单。

四、联系方式

李老师电话：26667630 

教务处

生物技术与食品科学学院

2021年5月16日