男，中共党员，毕业于江苏大学，农产品加工与贮藏专业博士研究生，University of Wisconsin–Madison访问学者，教授，硕士生导师。

主要研究领域和方向：食品加工与贮藏、食品品质快速检测

主要研究成果：主持参加完成国家、省部级项目21项；完成科技转化项目1项；发表论文80余篇，参加出版书籍1部。

获得的荣誉：天津市新长征突击手、天津市食品科技先进工作者、天津商业大学优秀教师、天津商业大学教学质量奖、天津商业大学硕士优秀论文指导教师、天津商业大学优秀共产党员。

社会兼职：天津市食品学会理事