博士，教授，博士生导师，天津市食品生物技术重点实验室主任、农业农村部农产品低碳冷链重点实验室副主任，长期从事生鲜食品农产品冷链保鲜与安全控制新技术、装备与机理研究。曾在国家农产品保鲜工程研究中心、中国农科院农产品加工研究所分别工作11年和近1年，美国农业部东部研究中心、加拿大农业部圭尔夫食品研究中心和加州大学戴维斯分校访问学者，曾赴荷兰瓦格宁根大学、澳大利亚、新西兰学习培训和访问交流，2013年作为中国青年代表团成员访问印度，主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、海尔和顺丰等企业委托项目30多项。发表论文220余篇，出版著作12部，授权发明专利20多件，获省部级一等奖2项，二、三等奖11项。天津市131创新型人才培养工程第一层次人选，天津市中青年科技创新领军人才，天津市高校学科领军人才，11届全国青联委员，北京奥运会火炬手，科创中国果蔬贮藏物流产业服务团专家成员，一带一路国际特色果品产业科技创新院、浙江大学中原研究院特聘专家，兼任Food Chemistry、Journal of Future Food和食品科学等期刊编委，中国食品科技学会果蔬加工分会常务委员、中国农学会农产品贮藏加工分会和农产品物流分会常务委员、中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会常务理事、天津市食品学会常务理事等。