关文强

关文强，男，中共党员，博士，教授，硕士研究生导师，天津市“131”创新型人才培养工程第一层次人选，天津市中青年科技创新领军人才，全国11届青联委员，2008北京奥运会火炬手。一直从事生鲜食品农产品冷链保鲜与微生物安全控制研究，并承担食品技术原理、食品工艺学、食品加工新技术、果蔬制品与加工、食品工艺学实验等课程的本科生教学和多门课程的研究生教学工作。主要学术兼职：校学术委员会委员、新西兰林肯大学博士生导师、中国农科院农产品加工研究所客座研究员、亚太食品专业学会高级会员（APIFP）、中国食品科技学会非热加工技术分会理事、天津市食品学会常务理事、天津市园艺学会常务理事，Food Chemistry等多个中英文杂志审稿人。

工作以来，主持及参与国家和省部级项目30多项，发表论文170多篇，其中SCI和EI收录50多篇，曾获省部级科技进步一等奖、二等奖、三等奖等奖励13项。曾赴美国、加拿大、澳大利亚、荷兰、新西兰等多个国家进行研修交流，到我国新疆、西藏等多个省市（自治区）进行技术推广培训，于2017年作为中组部、团中央第17批博士服务团成员挂职重庆璧山国家农业科技园区管委会，将科研写到我国农产品和食品保鲜与安全控制产业一线。